Louis-Joseph Deflubé
PEINTRE ET PHOTOGRAPHELouis-Joseph Deflubé naît à Paris en 1797. C’est un peintre et photographe qui s’intéresse surtout aux paysages de villages français, et ce sont les ruines du château qui l’attirent à Pierrefonds en 1845. Il achète un terrain face à l’église Saint Sulpice pour y construire son hôtel particulier et fait en même temps creuser le célèbre lac que nous connaissons aujourd’hui.
Durant les travaux pour ce lac, il découvre des sources sulfureuses et ferrugineuses, qu’il fait expertiser par l’Académie Impériale de la Médecine. En 1857, les vertus thérapeutiques de ces eaux sont confirmées et le peintre est autorisé à ouvrir les thermes... Qu’il place dans sa propre demeure. Le succès est immédiat, l’Impératrice Eugénie elle-même vient souvent profiter de ces cures au pied du château en construction. L’activité thermale qu’il a créée lui survit encore une trentaine d’années puisqu’il meurt à Pierrefonds en 1884, et que les thermes ferment définitivement à la fin de la Grande Guerre.