La Brasserie Saint-Médard, située au cœur de Compiègne, est un incontournable pour les amateurs de bière artisanale et les passionnés de traditions brassicoles. Fondée par des artisans locaux soucieux de perpétuer un savoir-faire ancestral, cette brasserie vous invite à découvrir ses secrets de fabrication à travers une visite enrichissante et savoureuse.
- 👥 Maximum 40 personnes par groupe
- 📅 Du mardi au samedi
- 🚩 Compiègne centre-ville
Bienvenue à la Chocolaterie de Lachelle, une destination incontournable pour les amateurs de chocolat artisanal ! Située dans le charmant village de Lachelle, cette chocolaterie familiale vous ouvre ses portes pour une expérience gourmande et immersive. Accompagné par un guide, vous explorerez les coulisses de la fabrication du chocolat. Vous assisterez aux différentes étapes de transformation du cacao, depuis la fève jusqu'au produit fini. Les chocolatiers vous expliqueront les techniques de torréfaction, de conchage et de moulage, en mettant l'accent sur le savoir-faire artisanal.
- 🕗 1h
- 👥 Maximum 50 personnes par groupe
- 📅 Tous les jours sauf le dimanche
- 🚩 Lachelle
